مستندسازی برنامه های پیش نیازی | فصل هفتم: مدیریت مواد خریداری شده | شرکت ثریا
خریداری موادی که بر ایمنی مواد غذایی تاثیرگذار هستند باید کنترل شود تا اطمینان حاصل شود که تدارک دهندگان بیرون از سازمان مورد استفاده، قابلیت برآورده سازی الزامات مشخص شده را دارند.
